सूखे मेवों के साथ यह ‘गोल्डन और सिल्वर’ पानी सर्वपुरीड आपको बीमार कर देगा – Aabtak

भारत अपनी जीवंत संस्कृति, समृद्ध विरासत और स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड के लिए जाना जाता है। हालाँकि, हाल के वर्षों में इंटरनेट पर कुछ अजीब खाद्य प्रयोग देखे गए हैं, जिससे कई लोग आश्चर्यचकित और निराश हुए हैं। प्रिय पानी पुरी के साथ ऐसा ही एक अजीब संयोजन गुजरात के अहमदाबाद की सड़कों से सामने आया है। एक स्ट्रीट फूड विक्रेता ने सूखे मेवे और ठंडाई के साथ परोसकर पारंपरिक व्यंजन को नया रूप दिया है। जबकि कई लोग सड़क किनारे टहलने वालों को पसंद करते हैं, स्वच्छता और पानी की गुणवत्ता को लेकर हमेशा चिंताएं रहती हैं।

व्लॉगर्स के अनुसार, Shareat स्वच्छ तली हुई पानी पुरी परोसने वाला देश का पहला आपूर्तिकर्ता है। उनके इनोवेटिव डिश में छह सूखे मेवों से भरी पूरियां, ठंडाई के साथ-साथ सोने और चांदी की चादरें शामिल हैं। सफाई के बावजूद, सोशल मीडिया पर प्रतिक्रियाएं मिली-जुली रही हैं, कुछ ने रचनात्मकता की प्रशंसा की, जबकि अन्य का तर्क है कि सड़क किनारे पानी पुरी के स्वाद को कोई नहीं हरा सकता।

वीडियो में, तैयारी की शुरुआत विक्रेता द्वारा एक सुनहरी प्लेट में पकवान पेश करने और छह पूरी तरह से तली हुई पूरियों को शामिल करने से होती है। जब तैयारी शुरू होती है, तो विक्रेता प्रत्येक पुरी में कसा हुआ बादाम, काजू और पिस्ता के कुछ साबुत टुकड़ों के साथ जोड़ता है। स्वाद को और बढ़ाने के लिए, विक्रेता भरपूर मात्रा में शहद मिलाता है और इसे छह छोटे गिलासों में ठंडाई के साथ परोसता है। अंत में, प्रत्येक पूरी को सावधानी से सोने और चांदी की पन्नी से ढक दिया जाता है। वीडियो शेयर करते हुए व्लॉगर ने लिखा, “सोने और चांदी की पानीपुरी। शेयरईट भारत की पहली हाइजीन लाइव फ्राइड पानीपुरी है। मुझे वास्तव में इसका स्वाद पसंद है, यह स्पष्ट रूप से एक मीठा व्यंजन है, तली हुई गरी और अन्य सामग्री एक साथ बहुत अच्छी लगती है। यदि आप मीठे के शौकीन हैं तो आपको यह बहुत पसंद आएगा। इसके अलावा, आपको उनकी सामान्य किस्म की पानीपुरी भी अवश्य आज़मानी चाहिए।”

जब से फूड व्लॉगर ने इंस्टाग्राम पर सोने और चांदी की पानी पुरी ठंडाई का वीडियो साझा किया है, इसने इंटरनेट पर तूफान ला दिया है। क्लिप पर प्रतिक्रिया देते हुए, एक उपयोगकर्ता ने साझा किया: “हम थेले पे ठीक हैं। (सड़क किनारे खड़े स्टैंडों से हमें कोई परेशानी नहीं है)।”

एक अन्य ने सुझाव दिया, “इसे बप्पी लाहिड़ी पानी पुरी कहा जाना चाहिए।” डिश की आलोचना करने वाले एक व्यक्ति ने लिखा, “पानी पूरी बनानी थी, ड्राई फ्रूट्स पूरी बनादी। (यह पानी पुरी माना जाता था, लेकिन मैंने ड्राई फ्रूट पुरी बना ली)।”

“कम से कम पानी पुरी को वास्तविक और प्रामाणिक रखें। (कम से कम पानी पुरी को वास्तविक और प्रामाणिक रहने दें),” एक टिप्पणी पढ़ें। एक अन्य ने मज़ाक किया: “पनीर गायब है; नहीं तो नेटवर्थ और बढ़ जाती. अविश्वसनीय और घृणित।”

एक अन्य ने लिखा: “पैसे की पूरी बर्बादी, कोई इतना मूर्ख और शिक्षित कैसे हो सकता है कि ऐसी बदतर चीजें खा सके?”

अब तक इस वीडियो को 8 लाख से ज्यादा बार देखा जा चुका है।